Biologist and passionate reader. After graduating from UNAM in Biology with focus on Social
History and Philosophy of Biology and working for 5 years with bacteria, he founded his first
company at 23. His current company named Marchantia (name taken from a beautiful moss)
focuses on social-ecosystem resilience. He became part of Teikei Coffee (an international
CSA) in 2019. He has trained in coffee farming and processing (being certified Q Grader and
Q processesor) as well as advisor for other crops (cacao, avocado, corn and hortalizas). He
has taken different courses and trainings around Goethean observation, sensible methods to
determine quality and biodinamic agriculture in general. Since 2012 he has advised native
farmers all around Mexico, with whom he still works and mantains a strong relationships. He
is currently Mexico’s delegate for the Biodynamic Federation Demeter International, a
member of Mexico’s Formadores de Agricultura Biodinámica and committee leader in Impulso
Biodinámico de México. He lives in his ranch “Bromelias” with his wife Ana, his son Julián,
their plants, and animals.
Biólogo y lector ávido. Después de graduarse en biología de la UNAM con especialización en
Filosofía e Historia de la Biología y trabajar 5 años con bacterias, fundó varias compañías
relacionadas con agricultura. Su compañía actual, Marchantia Café y Cacao, (es el nombre
de un musgo hermoso), se enfoca en resiliencia socio-ecosistémica. En 2019 se convirtió en
responsable de Teikei Coffee (una CSA internacional de café) en México. Se ha formado en
cultivo de café y procesamiento (certificado Catador Q en 2014 y Procesador Q en 2019) así
como en otros cultivos (cacao, aguacate, maíz y hortalizas principalmente). Ha tomado
diferentes cursos y formaciones alrededor de la Observación Goetheana, métodos sensibles
para determinar calidad y en agricultura biodinámica en general. Desde el 2012 ha
asesorador a productores originarios en México, con quien tiene una relación cercana.
Actualmente es delegado de México para la Federación Biodinámica Demeter Internacional,
miembro de la Formación de formadores en Agricultura Biodinámica de latinoamérica y
responsable de comités de Impulso Biodinámico de México. Vive en su rancho “Las
Bromelias” con sus esposa Ana, su hijo Julián, sus plantas y animales.
